Оголошено найкращий ресторан світу

Ресторан
Ресторан Osteria Francescana

Журнал Restaurant оприлюднив список найкращих ресторанів світу. Цьогоріч лідером став італійський заклад в Модені під назвою Osteria Francescana. Про це повідомляє Радіо 24.

andy-hayler-osteria-francescana-monkfish-pasta-w709-h532 andy-hayler-osteria-francescana-mortadella-w709-h532 andy-hayler-osteria-francescana-broken-lemon-w709-h532Його обрали завдяки креативному підходу до традиційної італійської кухні.

Далі у рейтингу йдуть: Celler de Can Roca з іспанської Жирони та ресторан Eleven Madison Park в Нью-Йорку.

До п’ятірки найкращих потрапили Central (Ліма, Перу) та Noma (Копенгаґен, Данія).

У десятці опинилися заклади Франції, Австрії та Японії. Зауважимо, що більшість ресторанів, які потрапили до рейтингу, розміщуються у Європі.

Нагадаємо, відомий рейтинг складають щороку, починаючи з 2002. У його укладанні беруть участь ресторатори, шеф-кухарі, кулінарні експерти та оглядачі.

Читайте: Найбільший підводний ресторан відкривають на Мальдівах

Залишити коментар

БЕЗ КОМЕНТАРІВ