продукти харчування
Передумов для різкого зростання вартості продуктів харчування наразі немає

На сьогоднішній день немає жодної передумови для різкого зростання вартості продуктів харчування. Таку думку висловив експерт аграрних ринків Ігор Остапчук, пише УНН.

«В Україні немає передумов для стрімкого зростання цін на продукти харчування. І хоча протягом останніх декількох тижнів ми спостерігали суттєве зростання цін, наприклад, на капусту (+63% протягом останнього місяця), найближчим часом цінові показники стабілізуються. Це відбудеться у зв’язку із скороченням купівлі цього овоча споживачами», – підкреслив експерт.

Також, за словами Остапчука, в Україні ціни на найдоступніші соціальні товари необґрунтовано завищені: «На тлі девальвації та інфляції достатньо важко сказати, які саме ціни є необґрунтовано завищеними, проте, учасники ринку роздрібної торгівлі відмічають тенденцію необґрунтовано завищених цін на найдоступніші соціальні товари. Адже на тлі падіння купівельної спроможності населення, попит на них суттєво збільшився».

Фактор сезонності та курс валют – основні фактори, які вплинуть на цінові показники овочів та фруктів восени. «Найближчими місяцями на здорожчання овочів та фруктів буде впливати фактор сезонності (зменшення обсягів пропозиції товару на ринку), а також курс валют, якщо ми говоримо про імпортну продукцію в міжсезонний період», – повідомив Остапчук і додав, що слід відокремлювати чинники впливу на цінові показники залежно від товару.

«Залежно від продукту фактори впливу на ціну відрізняються. Здебільшого головним фактором виступає співвідношення попиту та пропозиції, а також собівартість. Якщо ми говоримо, наприклад, про овочі, то ціна формується під впливом внутрішнього співвідношення із урахуванням собівартості та загального стану якості товару. Якщо про ринок зерна – під впливом попиту і пропозиції на міжнародному ринку», – сказав він.

До слова, у червні продукти харчування (відносно травня) найпомітніше здешевіли у столиці України – на 1,4%.

Читайте: АМКУ: Ціни на продукти харчування в торгових мережах необґрунтовано завищені на 20-30%

Інформаційний Акцент

БЕЗ КОМЕНТАРІВ