Учені з’ясували, чому кава допомагає не всім

Учені пояснили, чому кава по-різному впливає на людей
Учені пояснили, чому кава по-різному впливає на людей

Учені з університету Чикаго з’ясували, чому чашка кави по-різному діє на людей – передає Gazeta.ua.

До цього дослідження науковців підштовхнув факт, що одній людині досить одного еспресо, щоб не заснути всю ніч, а хтось може легко заснути і після декількох чашок міцної кави.

У рамках експерименту дослідники проаналізували інформацію майже про 10 тисяч жителів Європи. Виявилося, що все залежить від генетичної схильності.

Зокрема, кава одного сорту в однаковій кількості у одних людей прискорила обмін речовин, у той час як у інших – уповільнила. Фахівці уважно вивчили процес метаболізму після випитого напою у різних людей. За реакцію на кофеїн і нікотин відповідає один і той же ген.

Нагадаємо, раніше під час подібного дослідження вчені вже встановили, що кава по-різному діє на чоловіків і жінок.

Читайте: Кава захищає від цирозу печінки

Залишити коментар

БЕЗ КОМЕНТАРІВ